Я не понимаю, с чего начать. Как бы сам по себе PHP не сложный и мало отличается от C++, C# и других языков с таким синтаксисом, но просто на PHP никто не пишет консольные и десктопные приложения, а написание сайтов очень сильно отличается от десктопных приложений. На Python хотя бы выбирать не приходится - есть только Django, я его на досуге начал изучать, идет тяжело, потому что опять же очень не похоже на все, что я когда-либо делал раньше.