Китайская еда. Часть II. Сладости

В Европе уличная еда ассоциируется в основном со сладостями: всякими конфетами, мороженым. Продавать в ларьках шашлыки у нас не принято. В Китае тоже есть множество сладостей, которые порой весьма непривычны.

В туристических городах часто устраивают целое шоу из размешивания теста.

( Read more... )

В следующей части - про мясо и рыбу!